破酥包子配方

10种材料 主料:10
配料表
用量比例
单位
主料
面粉
250
干酵母
10
起酥油
30
猪油
绵白糖
40°温水
100
去皮五花肉
250
香菇
100
姜末
1/3炒勺
甜酱油
1/2炒勺

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酵母用一点温水化开,加入一点点绵白糖
面粉中加入起酥油,化开的酵母水,一点点加入温水,和面