天天菜谱
椰奶冻/咖啡冻配方
共
6
种材料 主料:
6
种
配料表
用量比例
单位
主料
牛奶
200
g
淡奶油
200
g
糖
50
g
椰浆
100
g
速融咖啡粉
25
g
吉利丁粉
16
g
做法
4个步骤
步骤1.
牛奶,淡奶油与糖混合后分成2份备用
步骤2.
取一份混合液加入椰浆,倒入8g吉利丁粉,隔水加热到吉利丁全部融化,倒入模具冰箱冷藏2-4小时结成果冻状即成椰奶冻。
展开全部4个步骤
椰奶冻/咖啡冻
冻
一般
166
包含此做法的食谱
牛奶
咖啡
冰箱
淡奶油
咖啡粉
吉利丁粉
椰奶