豆沙馅章鱼小丸子配方

7种材料 主料:7
配料表
用量比例
单位
主料
普通面粉
200
g
鸡蛋
2
180
g左右
玉米油
30
g左右
耐高糖酵母
3
g左右
白糖
30
g左右
红豆沙馅
适量
将面粉、鸡蛋、水、酵母、玉米油、白糖倒进容器里搅拌均匀。我觉得这个没有太严格的量的要求,所以材料里写的都是大概量,可以参考着做。
将搅拌均匀的面糊覆盖后放到温暖处发酵30分钟左右。发酵后会起泡泡。