免揉巧克力蜂蜜软欧无油无糖配方

共9种材料主料:9种

配料表

用量比例

单位

主料: 高筋粉

25

克

开水

38

克

天然酵种(百分百粉水比)

200

克

高筋粉(瓦雀公社)

125

克

水(酌情增减)

50

克

盐

3

克

可可粉(推荐法芙娜)

15

克

蜂蜜(朋友家自酿的)

30

克

巧克力(切碎或料理机打碎)

100

克

步骤1.

点击图片进入烹饪模式

先准备烫种，38克开水冲入25克高筋粉里，拌匀，至少冷藏一个小时，时间充裕的话冷藏12小时以上。

步骤2.

100克巧克力掰碎，放料理机里打一下备用。

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包含此做法的食谱

面包机面包巧克力料理干粉温暖冷吃

先准备烫种，38克开水冲入25克高筋粉里，拌匀，至少冷藏一个小时，时间充裕的话冷藏12小时以上。