意式风味烤肥牛小土豆配方

10种材料 主料:10
配料表
用量比例
单位
主料
小土豆
1
肥 牛片
半斤
红.绿.黄青椒
各半
适量
披萨草
适量
黑胡椒碎
适量
罗勒
适量
蒜末
适量
元葱
半个
橄榄油
适量
1小土豆是买成品袋装的,元葱,红黄绿彩椒匀切成小块,把所有调料撒好拌匀后加适量橄榄油。2用烤箱上下火180度十五到二十分钟后,加入肥牛片(肥牛片轻焯水控净水,可以不超水味道会更香,我喜欢油少的,所以去了油。)在烤5分钟出锅。
肥牛片焯水后也需要用少量盐和胡椒粒淹一下更入味。(生肥牛片腌制味道更浓,?各人喜好)