草莓牛奶冰淇淋蛋糕配方

共15种材料主料:15种

配料表

用量比例

单位

主料: 蛋白

2

个

细砂糖（蛋白用）

40

g

低筋面粉

30

g

杏仁粉

34

g

糖粉

34

g

鸡蛋

47

g

淡奶油

200

g

牛奶

50

g

蛋黄

2

个

细砂糖

50

g

柠檬汁

几滴

盐

一小撮

草莓

200

g

细砂糖

20

g

吉利丁片

5

g

步骤1.

【制作杏仁蛋糕体部分】

步骤2.

鸡蛋+糖粉+杏仁粉，先用刮刀拌至无干粉，再用电动打蛋器搅打至顺滑泛白。

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草莓牛奶冰淇淋蛋糕

腌制

困难

126

包含此做法的食谱

打蛋器布丁杏仁烤箱烤吉利丁片电动打蛋器干粉

鸡蛋+糖粉+杏仁粉，先用刮刀拌至无干粉，再用电动打蛋器搅打至顺滑泛白。