步骤1.
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牛肉选瘦一点切片，也可以用火锅牛肉片蔬菜随意放,不过番茄酱汁也要照比例增减
步骤2.
牛肉切约2~3公分小片,洗净沥干后以1小匙米酒少许盐和1小匙太白粉腌20分钟蒜切末，洋葱、马铃薯、红萝卜切小丁,蘑菇及西洋芹切片
展开全部15个步骤
