不用油炸的红薯甜甜圈配方

5种材料 主料:5
配料表
用量比例
单位
主料
红薯
100
g
普通面粉
200
g
鸡蛋
1
酵母
3
g
黄油
20
g

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材料准备妥当。红薯蒸熟后,用勺子压成泥,晾凉。
面粉、红薯泥、鸡蛋、酵母混合揉成团,5分钟后再加入黄油,揉成面团。盖好,放温暖处发酵。