烤箱版的烤豆腐配方

14种材料 主料:14
配料表
用量比例
单位
主料
豆腐
2
块钱的
熏料:
食用油
20
4
苹果醋
2
孜然粉
5
麻辣鲜
4
辣椒粉
由口味适量
生抽
2
老抽
2
香油
5
装饰用:
小葱
适量
白芝麻
适量

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豆腐切块平铺在垫有锡纸的烤盘上,用刀在每一块上划几刀,翻到另一面也在每一块上都划几刀!
现在我们来做熏料啦,将食用油、盐、苹果醋、孜然粉、麻辣鲜、辣椒粉、生抽、老抽、香油混合拌匀