巧克力棉花糖棒棒糖配方

8种材料 主料:8
配料表
用量比例
单位
主料
白糖
250
蜂蜜
10
6片明胶片
12
蛋白
3
香草精
1
大勺
牛奶巧克力
200
菜籽油
2
大勺
800
毫升

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800毫升水,白糖,蜂蜜倒入平底锅,中?加热8-10分钟至水温达到130度。
蛋白打发至半干性发泡