步骤1.
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把鸭胸肉的皮面先用开水烫一下,烫好后里放入大约10克COOK100腌料,再放入10克麦芽糖用手反复抓匀。
步骤2.
然后把鸭皮面朝上腌制4-5小时,使鸭皮面晾至微干为好,腌好后把鸭胸肉放入铺好铝箔纸的烤盘里。
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