详细图解教你做零添加剂的健康香肠—五香猪肉肠配方

11种材料 主料:1种 辅料:9种 佐料:1
配料表
用量比例
单位
主料
猪肉馅
500
佐料
适量
调料
2
茶勺
1.5大勺
高度白酒
2
大勺
1.5茶勺
2
茶勺
2
茶勺
干淀粉
4
大勺
4-5大勺
红曲米粉
1.5茶勺
肉馅放入容器中,加入所有调料。
将肉馅拌匀,静置20分钟待入味。