香喷喷的曲奇配方

6种材料 主料:5种 佐料:1
配料表
用量比例
单位
主料
270
糖粉
120
低筋粉
390
3
佐料
1

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所有材料称重准备好,黄油提前切成小块软化。
黄油加入糖粉和盐打发,刚败了一个防溅盖子,每次打发黄油最头疼的就是溅的到处都是,有了这个盖子就OK了。