27的烘焙日记—— 送给外公的重阳节礼物“香蕉巧克力碎片麦芬”配方

9种材料 主料:1种 辅料:3种 佐料:5
配料表
用量比例
单位
主料
自发面粉
100
g
佐料
蛋液
30
g
100
g
30
ml
调料
细砂糖
50
g
1/2小勺
1/8小勺
准备食材。
香蕉去皮,放保鲜袋,弄成泥备用。黄油软化后,加入细砂糖,用电动打蛋器打至颜色变浅,体积蓬松。