带鱼炖豆腐配方

9种材料 主料:2种 佐料:7
配料表
用量比例
单位
主料
200
200
佐料
少许
少许
食用油
适量
适量
少许
适量
小葱末
少许

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豆腐用清水冲洗一下,再切成薄一些的大片。
带鱼清洗干净,切成适当大小的带鱼段,在带鱼的正反两面斜着切几刀,这样带鱼会更容易入味。