步骤1.
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花生、核桃仁用烤盘烤10分钟后，稍凉去皮，装入保鲜袋，用擀面杖碾碎。如果喜欢细腻口感，可以用干磨杯打碎。
步骤2.
猪油更适合做酥点，自己熬的，纯净味美。取100克猪油，室温软化。也可水浴融化。
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