一道简单的家常菜----腐竹红烧肉配方

8种材料 主料:1种 辅料:6种 佐料:1
配料表
用量比例
单位
主料
带皮五花肉
500
佐料
128
调料
李锦记味极鲜酱油
四汤匙
春生堂酒
两汤匙
半汤匙
少许
少许
1
五花肉清理完皮上的毛后,用温水冲洗干净。
烧少许水,加点盐,滴少许白酒,肉焯水,用三分钟左右。