步骤1.
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鲈鱼宰杀去内脏去鱼鳞,洗净控干水分两面各划几刀,依次用黄酒,盐,姜片腌制半个小时。
步骤2.
配菜洗净,都改刀好,土豆,莲藕,茄子放水里寖泡,以防氧化。
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