香脆酥松---蓝莓酱曲奇配方

7种材料 主料:6种 佐料:1
配料表
用量比例
单位
主料
低粉
200
无盐黄油
130
50
糖粉
60
细砂糖
30
1
佐料
将黄油切成小块,室温下软化。
加入糖粉、细砂糖,用电动打蛋器打至发白、为颜色变浅,体积稍变大,呈羽毛状。