家常菜--干锅鸡杂配方

16种材料 主料:4种 辅料:6种 佐料:6
配料表
用量比例
单位
主料
一斤
一个
4
佐料
适量
适量
适量
3
2
调料
火锅底料
一勺
适量
适量
适量
适量

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准备鸡杂(鸡心,鸡肝,鸡肫)一斤,莴笋一个,胡萝卜一个,蒜苗4根。
鸡杂洗净切片,莴笋,胡萝卜洗净切条。