暖暖午后一抹绿[抹茶蜜豆蛋糕卷]配方

11种材料 主料:7种 辅料:2种 佐料:2
配料表
用量比例
单位
主料
细砂糖
40
克(加入蛋白中)
4
1/4小匙
鲜牛奶
30
色拉油
40
佐料
适量
动物性鲜奶油
100
ml
调料
细砂糖
24
克(加入蛋黄中)
塔塔粉
1/8小匙

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蛋白蛋黄分离打入容器,蛋黄加入24克细砂糖
用手动打蛋器打匀,不要打发