#第四节烘焙大赛暨是爱吃节#酥脆奶酪球配方

6种材料 主料:3种 佐料:3
配料表
用量比例
单位
主料
70
马苏里拉奶酪
70
佐料
蛋液
30
糖粉
15
3

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.将黄油室温软化,加入糖粉,用刮刀将糖粉和黄油拌匀
再用打蛋器打发至颜色变浅,体积蓬松。