五彩大拉皮——东北经典凉拌菜!配方

13种材料 主料:3种 辅料:5种 佐料:5
配料表
用量比例
单位
主料
2
1
佐料
2
适量
精瘦肉
适量
适量
香菜末
适量
调料
生抽酱油
适量
适量
适量
熟芝麻
适量
适量
精瘦肉切成丝用少量湿淀粉抓一下。炒锅烧热倒油,油热后将肉丝放入翻炒至肉丝变白。
加入芝麻炒香。