肉松面包卷--咸味面包的经典配方

12种材料 主料:5种 佐料:7
配料表
用量比例
单位
主料
白砂糖
25
g
佐料
2
g
蛋液
25
g
若干
香葱碎
适量
适量

相关配方

面团原料混合,揉起筋后加入软化的黄油继续揉(汤种做法: 高粉70g 水15g 微波炉高火20秒后搅拌,再高火10秒 冰箱放凉即可)
面团揉至扩展阶段(懒人可借助面包机哈哈)