德普烘焙实验室—芝士大咖面包配方

19种材料 主料:11种 佐料:8
配料表
用量比例
单位
主料
咖啡酱
适量
咖啡粉
10
g
糖粉
35
g
适量
乳酪丁
适量
佐料
2.5g
80
g

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、高筋面粉、全麦粉、红糖、盐和酵母倒至搅拌器皿内,混合均匀;
、加入老面、牛奶和水,慢速混合均匀,改快速搅打;