奶油奶酪曲奇配方

8种材料 主料:6种 佐料:2
配料表
用量比例
单位
主料
无盐黄油
160
糖粉
70
白砂糖
45
低粉
175
佐料
一枚约50克
2

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奶油奶酪、黄油室温融化,加入盐、白砂糖、糖粉打发至颜色发白、体积膨胀。
分次加入鸡蛋液,加入一次一定要搅拌均匀再加第二次。