#ACA烘焙明星大赛#豆沙面包卷配方

10种材料 主料:8种 佐料:2
配料表
用量比例
单位
主料
高粉
200
g
1
2
g
25
g
佐料
适量

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除黄油外所有食材混合放入面包桶,启动和面程序揉成光滑的面团后加入软化的黄油。
面团揉至完全扩展阶段能抻出薄膜,开始发酵。