步骤1.
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准备食材,把大米先泡两小时,最好用稍硬一点的米,我家的米太软了,有点稀。
步骤2.
把排骨切断,用清水浸泡,去血水,然后沥干,用料酒,生抽,盐,姜片,生粉,糖腌制一小时以上。
展开全部6个步骤
