翻毛五仁月饼配方

7种材料 主料:4种 佐料:3
配料表
用量比例
单位
主料
150
300
80
15
佐料
90
食盐
2

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水油面皮:面粉150克、猪油40克、水80克、食盐2克、白糖15克;将水油面皮的所有配料放一起揉成光滑面团
水油面团盖保鲜膜室温下放置25分钟