酥得掉渣的黄油曲奇配方

6种材料 主料:4种 佐料:2
配料表
用量比例
单位
主料
120
细砂糖
50
1
佐料
1

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黄油室温软化至刮刀可以轻松刮动的软膏状,加入1克盐(我用的是2克盐勺量的,1克盐不好称,可以用大拇指和食指捏一小撮)
用电动打蛋器中速打至颜色稍稍变浅,体积略微膨胀即可