步骤1.
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先做酥皮。将低粉、可可粉过筛与室温软化的黄油、砂糖混合均匀揉成面团。
步骤2.
将面团揉成圆柱形，圆柱的直径约等于泡芙直径大小或比泡芙略大一点，将其用保鲜膜包裹好，放入冰箱冷冻室10分钟后移入冰箱冷藏室备用。酥皮制作完成
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