荤菜炒出烧烤味——牙签羊肉配方

10种材料 主料:1种 辅料:6种 佐料:3
配料表
用量比例
单位
主料
羊腿肉
适量
佐料
适量
适量
调料
适量
适量
水淀粉
适量
烧烤料
适量
适量
适量
准备材料
羊肉去筋膜,断丝切薄片,加入蛋清、生抽、料酒、水淀粉抓匀腌制