#ACA烘焙明星大赛#鲜肉蛋黄月饼配方

11种材料 主料:10种 佐料:1
配料表
用量比例
单位
主料
1
1
茶匙
45
75
鸭蛋黄
8
5
15
2
2
佐料
5
准备好食材(还有鸡蛋1个)
先做水油皮,水油皮用料:面粉100克,猪油30克,温水45克,盐3克和在一起搅拌均匀