步骤1.
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将凉水和酵母粉和匀，糖盐全麦粉和高筋粉倒面板上中间留个凹槽，把酵母倒进去，加入一大半蛋液，和匀不沾手，水少了加水，水多了加面粉，再加入化了的黄油继续揉
步骤2.
揉面，可以摔打，拉升，面揉到可以撑开不破，筋道就揉出来了
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