步骤1.
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头一天晚上用发酵粉活好面,因为要给亲朋尝尝,用了家里的大盆和面。到了今天上午,面已经膨胀了一倍多,表面呈蜂窝状,贴近闻有酸气,面发好了,真的是好大一盆呀!
步骤2.
盖上盆继续发面,准备菜馅。一小把韭菜,就是提个味道,不能盖住葫芦的清爽味。
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