无糖苏打饼干配方

11种材料 主料:6种 佐料:5
配料表
用量比例
单位
主料
无糖奶粉
1
110
g
1
g
45
干酵母
1
g
佐料
0.5g(1/4勺)

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面团材料:面粉110g,无糖奶粉一勺,玉米油20g,水45g,干酵母1g,盐1g。
将面团材料揉成面团,包裹上保鲜膜,室温发酵20-30分钟,体积稍有变大即可。