椰蓉面包配方

11种材料 主料:7种 佐料:4
配料表
用量比例
单位
主料
150
70
2
糖粉
30
鸡蛋液
15
2
15
佐料
30
15
鸡蛋液
5
细砂糖
20

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把酵母用30度左右的少许水搅拌均匀,沉淀一会,然后倒入除黄油和牛奶的面包材料中混合均匀。分次把牛奶倒入面粉中,然后用筷子搅拌成絮状。
把面团放在案板上,不停地去揉搓。