步骤1.
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鱼经过简单的上盐,蒜粉腌过10分钟后,放入平底锅煎至8分熟 (中火,每面2分钟,鱼肉厚度3厘米)
步骤2.
由于添加了蒜粉,蒜粉所含有的糖分会容易让鱼肉上色,因此不宜煎过久。蒜粉也会帮助去腥哦!
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