日式双色绝味海苔造型饭团配方

8种材料 主料:5种 辅料:2种 佐料:1
配料表
用量比例
单位
主料
浅草海苔
适量
适量
适量
佐料
炒黑芝麻
适量
调料
日本寿司醋
适量
沙律酱
适量
将日本寿司醋和煮好的白米饭以饭7:醋1的比例拌匀制醋饭(方法参考金沙甜粟米反卷)。
将鸭蛋压碎后加入饭中(可将鸭蛋放入食评保鲜袋中,用擀面棍压碎)。