步骤1.
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主料:水萝卜叶300克、五花肉50克副料:葱、姜、蒜、红辣椒调料:盐、生抽、料酒
步骤2.
萝卜叶洗净,锅中烧水,水中加少许食用油、盐,水开后,将萝卜叶放入锅中焯烫、焯烫好后迅速过凉水,然后放入凉水中浸泡10分钟,去一下萝卜叶中的苦涩味,后取出挤干水份备用
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