步骤1.
点击图片进入烹饪模式
黄油先放在盆中软化,鸡蛋打成鸡蛋液,黄油软化后,加入糖粉,盐,用打蛋器打到膨松,分2次在黄油里加入提前打好的鸡蛋液,用打蛋器搅拌均匀。打到黄油与鸡蛋液完全融合的时候就可以再加一次鸡蛋液,加好后继续搅拌,到再一次完全融合的时候就ok了
步骤2.
在打好的黄油内加入低筋面粉和泡打粉。先用刮刀进行翻拌(最好是使用刮刀,混合的效果比较好),当面粉跟黄油完全混合了之后,直接用手揉成面团就可以了
展开全部10个步骤
