无需加盐,如何做出美观、香糯可口的红烧肉——【鹌鹑红烧肉】配方

20种材料 主料:2种 辅料:8种 佐料:10
配料表
用量比例
单位
主料
7~8两
佐料
适中
一个
桂皮
一片
一片
一片
一小把
花椒水
两碗
适量
适量
调料
两勺
两勺
一勺
两勺
一勺
二十三香
一勺
两勺
两勺
准备五花肉和鹌鹑蛋,葱姜蒜等主要材料
锅内放水加入醋,开火加入水,这个作用是为了去除猪肉的腥臭味