五花肉炖鸭血时蔬配方

共11种材料主料:8种佐料:3种

配料表

用量比例

单位

主料: 五花肉

100

g

鸭血

200

g

白菜

100

g

胡萝卜

50

g

葱

10

g

姜

5

g

蒜

10

g

香菜

10

g

佐料: 一品鲜酱油

1

勺

盐

1

匙

味精

0.2匙

步骤1.

点击图片进入烹饪模式

新鲜的鸭血洗净切块在开水中焯水后立即放人冷水中过凉沥干水份备用。

步骤2.

葱姜蒜切成小片五花肉切成片状。

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五花肉炖鸭血时蔬

炖

一般

咸鲜

10-30分钟

90

包含此做法的食谱

砂锅

新鲜的鸭血洗净切块在开水中焯水后立即放人冷水中过凉沥干水份备用。

葱姜蒜切成小片五花肉切成片状。