萝卜丝包子配方

14种材料 主料:3种 佐料:11
配料表
用量比例
单位
主料
500
g
1
200
g
佐料
2
少许
发酵粉
1
g
半勺
1
1
1
半勺
30
g
少许

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发酵粉加入250毫升温水+少许白糖搅匀再慢慢倒进面粉边倒边搅面粉。(注意水温不要太烫了温水就好)
揉成面团,冷天可以在面粉盆下面放一个小盆倒入热水、这样醒发更快。上面盖上盖子不会干掉,等面团2倍大就好了。