圣诞节的可可糖霜小蛋糕配方

9种材料 主料:6种 佐料:3
配料表
用量比例
单位
主料
3
90
15
60
佐料
(糖霜用)5克
(糖霜用)25克
糖粉
(糖霜用)80克
蛋糕材料大合影;黄油室温下软化与15克清水同入一盆,带壳鸡蛋一个约为65克;模具内壁提前抹黄油,然后放冰箱冷藏室内,倒蛋糕糊时再取出
面粉和可可粉称重混合后过筛两遍