【轻乳酪蛋糕】用心打造完美奶酪蛋糕配方

7种材料 主料:3种 佐料:4
配料表
用量比例
单位
主料
3
佐料
45
g
几滴
取一小锅将奶油奶酪和牛奶放进去,另取一大锅,锅内加入适量的水。
隔水加热,将奶油奶酪和牛奶搅拌均匀至光滑无颗粒,再将黄油加入奶油奶酪里。搅拌至黄油溶化,搅拌均匀至看不到油星。