步骤1.
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将高筋面粉400克，鸡蛋50克，黑啤100克，水60克，酵母5克。按先放液体材料，再放粉类材料的顺序放进去。
步骤2.
全部揉在一起揉成团，揉多一会，要把酵母揉匀哈，就是揉至看不到酵母为止。
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