步骤1.
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准备原料,就是简单的鸡蛋,葱,不需要太多配料,吃的就是最原汁原味的蛋炒饭(关键点一:葱选择香葱葱味浓郁,油选择猪油和植物油油混合这样比较香)
步骤2.
剩米饭搬上少许香油(关键点二:米饭一定要剩米饭,这个大家都知道,拌上少许香油可以使之粒粒分明,入锅不粘锅)
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