夏日开胃菜——凉拌麻辣茄子配方

共9种材料主料:1种辅料:5种佐料:3种

配料表

用量比例

单位

主料: 茄子

2

条

佐料: 蒜瓣

6

颗

花椒麻辣

适量

辣椒面

适量

调料: 香油

1

小勺

醋

2

勺

盐

1

勺

味极鲜酱油

一瓶盖

麻辣油

适量

步骤1.

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材料备好。

步骤2.

茄子横竖切4刀。

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夏日开胃菜——凉拌麻辣茄子

蒸

简单

辣

10-30分钟

7

材料备好。

茄子横竖切4刀。