天天菜谱
共10图
芝士蛋糕
7.4分
47人已做过
maggie-Tiao
时间:30分钟-1小时,难度:简单,配方:鸡蛋、糖霜、椰蓉、芝士,步骤:1.将3个鸡蛋黄与75克糖霜混合。 2.将3个蛋白与75克糖霜混合。 3.用打蛋器打发蛋白。 4.将蛋黄打发至发白,加入色拉油用打
30分钟-1小时
简单
咸甜
配方
6种材料
低粉 150g、
鸡蛋
3个、
糖霜
150g、色拉油 适量、
椰蓉
20g、
芝士
20g
做法
9个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
将3个鸡蛋黄与75克糖霜混合。
步骤2.
将3个蛋白与75克糖霜混合。
步骤3.
用打蛋器打发蛋白。
步骤4.
将蛋黄打发至发白,加入色拉油用打蛋器打至均匀。
步骤5.
将打发的蛋白分次与打发的蛋黄液混合后加入筛过的低粉划十字刀混合至面粉光滑无颗粒状。
步骤6.
加入芝士,椰蓉混合均匀。
步骤7.
放入模具。
步骤8.
放入预热的烤箱,200℃,10分钟。
步骤9.
出炉。
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菜谱:
300
热度:
184
介绍
营养
图片
做法
食谱
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窍门配方
芝士蛋糕
将3个鸡蛋黄与75克糖霜混合。
将3个蛋白与75克糖霜混合。
用打蛋器打发蛋白。
将蛋黄打发至发白,加入色拉油用打蛋器打至均匀。
将打发的蛋白分次与打发的蛋黄液混合后加入筛过的低粉划十字刀混合至面粉光滑无颗粒状。
加入芝士,椰蓉混合均匀。
放入模具。
放入预热的烤箱,200℃,10分钟。
出炉。